بذر گوجه گلابی زرد جی پی سید

جدول مشخصات اصلی:

معرفی:

• گوجه فرنگی متعلق به تیره بادمجانیان است. در انواع پا بلند ساقه آن ابتدا ایستاده، بعد به صورت خزنده درمی آید و بر اثر تماس با خاک تولید ریشه های نا به جا می کند. برگ های مرکب و ساقه نوجوان آن پوشیده از کرک های ریز و سفید می باشند. ساقه آن در ابتدا که گیاه جوان است سبز رنگ، کرکدار، گرد و خیلی شکننده است و به علت داشتن کیسه های ترشحی بوی گوجه ‌فرنگی به خوبی استشمام می شود، ولی با افزایش عمر آن رنگ آن تغییر کرده، بدون کرک می‌شود و ساقه آن نیز زاویه دار و خشن می گردد. برگ گوجه فرنگی مرکب است که به صورت متناوب روی ساقه قرار دارد. گل های آن کامل است و به صورت خوشه ای روی ساقه، بین دو گره قرار می گیرند. هر خوشه گل بین 4 تا 8 عدد گل دارد. تعداد خوشه های گل آن بسته به رقم گوجه فرنگی بین 4 تا 100 متغیر است. گوجه فرنگی یک گیاه خود گشن است. در بعضی از شرایط ممکن است میوه به طریق بکرزایی به وجود آید. اگر گوجه فرنگی مستقیماً در زمین اصلی کشت شود، تولید ریشه عمیق و اصلی می کند؛ ولی اگر نشاء شود، چون ریشه اصلی آن قطع می گردد، بنابراین تولید ریشه های افشان می نماید. میوه گوجه فرنگی “سته” مرکب است؛ که شکل، اندازه و رنگ آن در ارقام مختلف با یکدیگر کاملاً متفاوت است. در داخل میوه حجره های فراوانی وجود دارد که تعداد آن‌ها بین 2 تا 15 عدد متغیر می باشد و در داخل آن ها بذر وجود دارد.

• گوجه گلابی زرد با نام علمی Solanum lycopersicum var. pyriforme از خانواده گوجه فرنگی است که به آن گوجه فرنگی زرد گلابی یا گوجه لامپی هم گفته می شود. در زمان رشد کامل اندازه گوجه گلابی به 4 تا 6 سانتی متر رسیده و وزنی برابر با 20 تا 30 گرم را خواهد داشت. گوجه گلابی زرد نسبت به گوجه‌ای معمولی پوست سخت دارد که برای مدت زمان بیشتری می‌توان آن ها را نگهداری کرد.

• توصیف:
  گوجه گلابی زرد یک گونه از گوجه با میوه‌های کوچک است که به رنگ زرد یا زرد-نارنجی هستند. این گونه به عنوان “Yellow Pear Tomato” نیز شناخته می‌شود.
  گیاهی یک ساله است.
  ساقه های کرک دار و شاخه شاخه دارد.
  این گیاه دارای برگ هایی مرکب و تشکیل شده از برگچه های بریده است.
  این گیاه در مقایسه با گوجه فرنگی معمولی مقاومت بیشتری در برابر بیماری های ورتیسیلیوم و آلترناریا نشان می دهد.
  مقاومت بالایی در برابر خاک نامساعد و کم آبی دارد.

• شکل و اندازه میوه: میوه‌های گوجه گلابی زرد به شکل گلابی کوچک و آبدار بوده و معمولاً از اندازه یک گلابی بزرگتر نمی‌شوند.

• طعم و بافت: این گوجه‌ها به دلیل طعم خوشمزه و ملسی که دارند، معمولاً به عنوان میوه‌های تازه و تزئینی در سالادها یا پیش‌غذاها استفاده می‌شوند. طعم آن‌ها شیرین و ملس است.

• کاربردهای آشپزی: معمولاً برای تزئین صحنه‌های آشپزی و سالاد به‌کار می‌رود. همچنین، می‌توان آن‌ها را در تهیه مرباها، کنسروها، یا در تهیه سس‌ها و سس‌های مختلف استفاده کرد.

• خواص گوجه گلابی زرد:
  همانند سایر گوجه‌ها، گوجه گلابی زرد نیز حاوی ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مفید دیگر است.
  گوجه گلابی زرد یکی از پرخاصیت‌ترین و مفیدترین انواع بذر صیفی جات است.
  میوه زرد رنگ بذر گوجه گلابی با ایجاد حفاظت اپیدمیلوجیکال درصد ابتلا به سرطان پروستات را کاهش داده و می‌تواند سنگ کلیه را نیز دفع کند.
  با وجود ماده‌ای به نام لیکوپن فعالیت آنتی‌اکسیدانی بالایی نیز در بین کارتنوئیدها داشته و برای تصفیه خون و دفع سموم خون نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

روش کاشت:

• گوجه گلابی زرد به‌طور معمول در فصل گرم بهترین نتایج را از لحاظ رشد و توسعه می‌دهد. این گیاه به نور زیادی نیاز دارد و می‌توان آن را در باغ‌ها یا گلخانه‌ها کاشت.

•  دمای 30 درجه برای جوانه زنی بذر این گیاه بسیار ایده آل خواهد بود. برای رشد این گیاه نیز باید مکانی با دمای بین 20 الی 35 درجه سانتی گراد فراهم کنید.

• زمین های سبک، با PH بین 5.5 تا 6.8 بستر مناسبی برای رشد این گیاه به شمار می آیند.

• برای گوجه‌ های گلابی قرمز، فاصله‌ های میانی بین گیاهان حداقل حدود 60 سانتی‌ متر باشد.

• این گیاه را باید حداقل هفته ای یک بار آبیاری کنید. جالب است بدانید که آبیاری نامنظم این گیاه منجر به بروز بیماری در آن می شود. بنابراین برنامه ای برای آبیاری این گیاه در نظر بگیرید.