بذر کدو خورشتی زرد آیریک سید

جدول مشخصات اصلی:

معرفی:

• کدو خورشتی زرد یا Goldmine Zucchini یکی از انواع صیفی‌جات خوشمزه تابستانی محبوب است که از گیاهان یک‌ساله محسوب می‌شود. این نوع کدو به نور زیاد در طول روز نیاز دارد و اصلی‌ترین زادگاه آن آمریکاست، اما اغلب توسط کشورهایی مانند هلند تولید و به بازار عرضه می‌شود. ظرف حدود 55 تا 60 روز به بار می‌نشیند و می‌توان برداشت شود. این گونه از کدو یکی از محصولات غنی تابستانی است که سرشار از مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها و املاح معدنی است و به صورت خام یا پخته مصرف می‌شود. این بذر را می توان در مزرعه، باغچه، گلخانه و حتی در گلدان نیز کشت کرد. این نوع کدو دارای پوستی زرد و درون سفید مایل به کرم می‌باشد.

• یکی از انواع صیفی جات خوشمزه و پر مصرف کدو خورشتی زرد است. این بذر را می توان در مزرعه، باغچه، گلخانه و حتی در گلدان نیز کشت کرد.

• کدو خورشتی از گیاهان یک ساله محسوب می شود. کدوی زرد به دمای 20 درجه سانتی گراد و نور زیاد در طول روز نیاز دارد.

• کدو زرد از محصولات تابستان است که از جمله گیاهان پر بار نیز به حساب می آید. به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد به عنوان یکی از غذا های غنی به شمار می رود؛ زیرا سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان و املاح معدنی بوده و به صورت خام یا پخته مصرف می شود.

• کدو زرد خورشتی حاوی ویتامین C و کاروتنوئید است که به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند و می‌توانند در مبارزه با سرطان کمک کنند. همچنین، فیبر موجود در آن می‌تواند به بهبود وضعیت سلامت دستگاه گوارش، کاهش التهاب مجاری تنفسی، کاهش فشار خون و تقویت کارکرد دستگاه ایمنی بدن کمک کند. به علاوه، حضور مقدار زیادی فولات در کدو زرد آن را به یک گزینه سالم برای زنان باردار تبدیل می‌کند.

روش کاشت:

• زمان مناسب برای کاشت این بذر کدو خورشتی در فصل رشد خود، یعنی نیمه اول سال است که در اواسط مرداد بهترین زمان برای برداشت میوه‌هاست.

• کدوی زرد به نور زیاد در طول روز نیاز دارد.

• نحوه کاشت بذر کدو خورشتی زرد به دو صورت مستقیم یا با استفاده از سینی کشت انجام می‌شود.

• برای کاشت مستقیم، گودال‌هایی به عمق 3 سانتی‌متر ایجاد کرده و بذرها را در آن قرار می‌دهند.

• فاصله بین گودال‌ها باید 57 سانتی‌متر و فاصله بین ردیف‌ها 90 سانتی‌متر باشد.

• پس از جوانه‌زدن بذرها، باید بوته‌ها را تنک کرده و تنها بوته‌های قوی را نگه می‌دارند.

• کدوها دو ماه پس از کاشت قابل برداشت می باشند و برای برداشت میوه‌ها باید صبر کرد تا برگ‌ها کاملاً زرد و خشک شده باشند.