بذر پیاز سفید روز بلند مهتاب زربذر ایرانیانZarbazr Iranian White Onion

جدول مشخصات اصلی:

معرفی:

• پیاز را بومی آسیا می‌دانند. این سبزی تولید غده می‌کند که معمولا دو ساله یا چند ساله است. ولی در سبزی کاری آن را به عنوان سبزی یکساله کشت می‌کنند.

• پیاز‌ها تک لپه‌ای، دو ساله و دارای مقاومت نسبی به سرما هستند و قوه نامیه خود را به مدت طولانی حفظ نمی‌کنند. برای جوانه زنی بر خلاف سایر تک لپه ای ها، مثل گندم، مکانیزم خاصی دارند یعنی مثل دیگر تک لپه ای ها ریشه چه و ساقه چه تولید نمی‌شود. بلکه بذر که جوانه می‌زند قسمت هیپوکتیل (محور زیر لپه) رشد کرده و در ابتدا ریشه چه رشد می‌کند. ولی ساقه چه به صورت گیره‌ای بالا می‌آید، که به گیاه امکان می‌دهد از عمق خاک بیرون بیاید. این گیره دارای دو بازو می‌باشد. به همین علت است که بذر پیاز‌ها را می‌توان عمیق کاشت، زیرا این گیره خاک را می‌شکافد و بالا می‌آید. روی سطح فوقانی فلس های ضخیم سفید و یا قرمز رنگ رشد می‌کنند که کلروفیل خود را از دست داده و به مخزن مواد غذایی تبدیل شده اند.

• شرکت زر بذر ایرانیان بذرهای با کیفیت و مرغوبی تولید می‌کند به طوری که درصد جوانه زنی آن‌ها بالای ۹۰ درصد است و همچنین مضرات بذرهای تراریخته را ندارند. محصولات این شرکت بسته به نیاز مصرف کننده دارای بسته بندی‌های مختلف از جمله (فویلی ۱۰-۲۵ گرمی) و قوطی (۱۰۰ ، ۵۰۰ و ۱۰۰۰ گرمی) می باشد .این بسته بندی جهت کشت در باغچه های خانگی و مصارف شخصی فوق العاده می‌باشد.

روش کاشت:

• این بذر برای رشد نیاز به خاک حاصلخیز به همراه کود دامی پوسیده دارد.

• جهت تقویت خاک استفاده از کود های میکرو یا ریز مغذی توصیه می شود.

• بهترین زمان کشت سبزی و صیفی هنگامی است که خطر سرمازدگی بهاره از بین رفته باشد.

• برای کاشت بذر سبزیجات پس از آماده سازی زمین به روش دست پاش عمل کرده و بر اساس اندازه هر نوع بذر حداکثر تا دو برابر قطر هر بذر را می توانید با خاک نرم بپوشانید و سپس آبیاری نمائید.

• جهت کاشت صیفی جات معمولا زمین را به صورت جوی و پشته در می آورند و آبیاری می نمایند و حدود دو روز پس از آبیاری اقدام به ایجاد چاله های کوچک در محل داغ آب نموده سپس سه الی چهار عدد بذر صیفی جات خیس شده (حدود ۵ ساعت در یک دستمال نخی خیسانده شود) را در چاله ها انداخته و نهایتا تا دو برابر قطر هر بذر روی آن خاک نرم می ریزند.

• پیاز احتایج زیادی به نور دارد. بنابراین روز های آفتابی در رشد و نمو گیاه مؤثر است. بهار گرم همراه با آب کافی برای کشت پیاز مناسب است.

• پیاز یک محصول فصل خنک است به دمای ۱۲ الی ۲۵ درجه سانتی گراد سازگار بوده و یخبندان را تحمل نمی کند. برای عملکرد بالا به دما‌ های خنک در طول مراحل اولیه رشد و قبل از آغاز پیازدهی نیاز دارد. دمای بهینه برای رشد گیاهچه ۲۰ الی ۲۵ درجه سانتی گراد است. میزان رشد در دما‌های بالاتر از ۲۷ درجه سانتی گراد شروع به افت می کند. اغلب واریته های در دمای کم تولید ساقه گل دهنده می کنند بنابراین برای بذر گیری به دمای پایین احتیاج هست.

• با بذر پاشی در بهار ابتدا ریشه و برگ تولید می شود. تولید پیاز سپس تحت شرایط روزهای بلند و دمای بالا افزایش می یابد. پیازهای روز بلند در عرض های جغرافیایی بالاتر از ۳۸ درجه پرورش می یابند. پیاز ها دارای دوره استراحت بوده که در ارقام مختلف، متفاوت می باشد و از چند روز تا چند ماه طول می کشد. مقاومت زیاد پیاز برای دوره استراحت دمای ۲۸ درجه سانتی گراد و مقاومت کم آن ۹-۱۵ درجه سانتی گراد و در شرایط مرطوب می باشد.

• پیاز نیازمند خاک نیمه سنگین، حاصلخیز با زهکش مناسب و فاقد سله است. خاک های شنی لومی بهترین خاک برای نفوذ ریشه و توسعه غده هستند اما چنانچه خیلی سبک باشند باید با کود دامی و شیمیایی آن ها را تقویت نمود و هوموس آن ها را بالا برد.

• توجه: این بذر با سم قارچ کش ضد عفونی شده و قابل خوردن نیست. بذر های محتوی این قوطی مخصوص کشتکاران حرفه ای است که با این واریته آشنایی دارند و آن را در شرایط مزرعه خود آزمایش کرده اند.